상품명 | 파인소프트T(파인소프트티) 10kg |
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소비자가 | |
판매가 | 48,000원 |
배송비 | 3,500원 (100,000원 이상 구매 시 무료) |
수량 |
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사이즈 가이드타피오카 전분 함유/쫄깃한 식감 강화/수분 이탈/노화 방지
쫄깃한 식감과 보형성 보완을 위해 파인소프트-T 와 파인소프트_202를 섞어 깨찰빵 등 무발효 빵 등에 사용합니다.
감자 전분 함유 / 수분 보유력 4 – 5 배 증가 / 노화 연장
소프트한 식감과 제품 보습력 향상을 위해 파인소프트 C 와 파인소프트 202를 합쳐 케이크, 빵, 화과자 등에 사용합니다.